Каталог
Какао-порошок CACAO BARRY Extra Brute Алкализованный 80 гр

Какао-порошок CACAO BARRY Extra Brute Алкализованный 80 гр

155
В наличии
Интернет-магазин
Доставка в любую точку России и мира
159 шт
Розничные магазины
Доставка по городу и самовывоз
Москва, м. Автозаводская
24 шт
Москва, м. ВДНХ
32 шт
Москва, м. Войковская
22 шт
Описание и характеристики
Упаковка:пластиковая баночка
Состав: какао-порошок
Производитель:Бельгия
Состав100% какао-порошок
Энергетическая ценность339 Ккал
Срок годности730 дней
Условия храненияв прохладном, сухом, темном месте

Готовьте потрясающие десерты с помощью 100% какао-порошка!

Покрывайте трюфеля, конфеты, посыпайте панкейки, маффины и другие изделия.

Добавляйте в тесто, муссы и крема, чтобы насытить ваш десерты шоколадным вкусом и ароматом.

Цвет какао-порошка - глубокий красный.

Алкализованный порошок получают из тертых какао-бобов, обработанных щелочами. 

Такой порошок имеет слабощелочную реакцию, благодаря этому, улучшается вкус, аромат и цвет какао порошка.

Имеет высокую степень жирности - 22-24% и очень мелкий помол.

Хорошо растворяется в холодных жидкостях. 

Способ применения: 

  • в качестве напитка развести с кипятком, хорошо размешать;

  • в десертах добавить в тесто, посыпать готовую выпечку сверху по трафарету.