Каталог


Мастер-классы

Шоколадный велюр – очень популярное покрытие для тортов и пирожных в европейском стиле. Кондитерские изделия, покрытые таким способом, выглядят как ба...
08.06.2016
Торт — это тесная и крепкая дружба множества ингредиентов. Кремю, компоте, намелака, муслин, шибутс и прочие магические слова переплетаются с бисквита...
18.10.2017
Мы хотели бы с вами поделиться проверенным замечательным рецептом мастики, которая получается белоснежная и очень эластичная. Вы можете придать ей абс...
23.02.2015
Классика французского кондитерского искусства.
19.07.2017
Мы уже разобрались, что такое «капкейки» и с чем их едят, но существует отдельная тема, заслуживающая бо...
Американская выпечка под названием "Капкейки" находится на пике популярности во всем мире! В этой статье вы узнаете, как испечь классические...
На прошлой неделе мы разговаривали о пищевых красителях, подробно разобрали их виды, типы и способы применения. Но кое о чём мы все же умолчали.
13.09.2017
Напечатайте портрет ваших самых близких, поместите на торт и съешьте.
20.09.2017
Каждый охотник желает знать, где сидит фазан. С детства знакомая фраза, которая всегда выручает в случае, если забыл последовательность цветового спек...
06.09.2017
Вы уже там готовы к Хеллоуину?! Не забыли ли вы про угощение? Если так, то ловите наш пугающе вкусный тыквенный рулет.
27.10.2018
Мы в Instagram: @tortomaster